Coquille de Noël

Par franek1976
Le 26/11/2020

Jeudi 26 novembre 2020

La coquille de Noël est une viennoiserie typique de la Belgique et des Hauts de France aussi appelée cougnou, cougnole, folard, quéniole ou pain de Jésus avec sa forme de bébé emmailloté. C'est une brioche qui peut-être consommée nature ou au sucre ou aux raisins durant les périodes de la Saint Nicolas à Noël...

Pour découvrir la recette, cliquer ici

Je m'appelle François, je suis passionné de cuisine et de pâtisserie depuis mon plus jeune âge, ce sont mes parents qui m'ont transmis cette passion.

J'essaierai de vous transmettre ma passion pour la pâtisserie et la cuisine à travers ce site en vous donnant des recettes que je réalise pour ma famille, mes amis en essayant de leur procurer du plaisir à travers mes différentes préparations.

Concernant le choix du titre de mon site, il en résulte que j'ai des origines polonaises et "SMACZNEGO" signifie "bon appétit"...

J'essaierai d'améliorer mon site au fur et à mesure, n'hésitez pas à me laisser vos commentaires sur les différentes recettes ou par mail.

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