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Cake au citron

Vendredi 28 mars 2014

Cake au citron

Le cake au citron façon Pierre Hermé, je fais cette recette car la texture de ce cake est très moelleuse et bien aromatisée. Par contre, je ne fais pas de glaçage sur le dessus sinon le cake est trop sucré. J'utilise aussi du rhum brun mais vous pouvez très bien vous en passer...

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