Tarte banoffee
- Par franek1976
- Le 03/05/2020
Dimanche 3 mai 2020
Pour cette tarte banoffee qui est originaire d'Angleterre, je me suis inspiré de la recette Kosmik Banoffee de Christophe Michalak dans son livre Masterbook. Pour cette version, j'ai voulu pousser le goût du caramel en réalisant une pâte sablée avec une poudre caramélisée. Le biscuit ainsi obtenu a un goût subtil de caramel...
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