Bûche inspiration Corse
- Par franek1976
- Le 06/12/2021
Lundi 6 décembre 2021
Je vous livre la recette de ma bûche d'inspiration Corse composée d'un biscuit japonais à la farine de châtaigne, crème de châtaigne, crémeux clémentines et crémeux au chocolat noir. J'ai voulu une bûche qui se veut légère et gourmande à la fois. Elle ravira à la fois les fans de chocolat et ceux qui préfèrent les fruits.
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