Salade de mâche de Mauricette
- Par franek1976
- Le 24/01/2014
Vendredi 24 janvier 2014
Je vous présente une recette que je fais souvent le soir pour un petit repas léger et que je tiens de mémé Mauricette, la grand-mère de mon épouse. Un petit plat qu'elle préparait le soir accompagné d'une tranche de jambon blanc, un délice...Certes je l'ai un peu revisité ici surtout dans la présentation"c'est pour la photo" et rendre un petit hommage à ce plat qui me tient à coeur. Les bases de la recette sont là et c'est le principal...
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