Tarte banoffee

Par franek1976
Le 03/05/2020 Mis à jour le 30/11/2021

Dimanche 3 mai 2020

Pour cette tarte banoffee qui est originaire d'Angleterre, je me suis inspiré de la recette Kosmik Banoffee de Christophe Michalak dans son livre Masterbook. Pour cette version, j'ai voulu pousser le goût du caramel en réalisant une pâte sablée avec une poudre caramélisée. Le biscuit ainsi obtenu a un goût subtil de caramel...

Pour découvrir la recette, cliquer ici

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Je m'appelle François, je suis passionné de cuisine et de pâtisserie depuis mon plus jeune âge, ce sont mes parents qui m'ont transmis cette passion.

J'essaierai de vous transmettre ma passion pour la pâtisserie et la cuisine à travers ce site en vous donnant des recettes que je réalise pour ma famille, mes amis en essayant de leur procurer du plaisir à travers mes différentes préparations.

Concernant le choix du titre de mon site, il en résulte que j'ai des origines polonaises et "SMACZNEGO" signifie "bon appétit"...

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